공지사항

요일

실습실

학년

반/전공

오 전

오 후

담당교수

(10:00~12:50)

(13:30~16:20)

월

창 117호(동양조리실습실)

창 115호(서양조리실습실)

2

호텔조리전공(A)

궁중요리실무

중식조리실무

김귀순 교수

김규민 교수

호텔조리전공(B)

중식조리실무

궁중요리실무

창 114호(제빵제빵실습실)

창 109-1호(식음료실습실)

제과제빵전공(A)

케이크제조실무

심판윤 교수

제과제빵전공(B)

케이크제조실무

화

창 117호(동양조리실습실)

창 115호(서양조리실습실)

1

A 반(1)

한식조리기초실습

양식조리기초실습

황수영 교수

하대중 교수

A 반(2)

양식조리기초실습

한식조리기초실습

창 114호(제빵제빵실습실)

창 109-1호(식음료실습실)

B 반(1)

커피원리 및 기초실습

식빵제조실무

곽은정 교수

박정순 교수

B 반(2)

식빵제조실무

커피원리 및 기초실습

수

외식경영에서 실습실 사용

목

창 117호(동양조리실습실)

창 115호(서양조리실습실)

2

호텔조리전공(A)

일식조리실무1

이태리요리실무

박세환 교수

하대중 교수

호텔조리전공(B)

이태리요리실무

일식조리실무1

창 114호(제빵제빵실습실)

창 109-1호(식음료실습실)

제과제빵전공(A)

초콜릿 및 빵과자공예실무

라떼아트실무

심판윤 교수

곽은정 교수

제과제빵전공(B)

라떼아트실무

초콜릿 및 빵과자공예실무

금

요일

   시간/학년

야간 1교시

18:10

～18:55

야간 2교시

18:55 ～19:40

야간 3교시

19:45 ～20:30

야간 4교시

20:30 ～21:15

야간 5교시

21:20 ～22:05

야간 6교시

22:05 ～22:50

월

1

2

이태리요리실무(김동일)

[창115]

화

1

한식조리기초실습(김귀순)

[창117]

2

수

1

2

일식조리실무(박세환)

[창115]

목

1

커피원리 및 기초실습(곽은정)

[창109-1]

2

금

1

2

요일

시간

학년

야간 1교시

18:10

～18:55

야간 2교시

18:55 ～19:40

야간 3교시

19:45 ～20:30

야간 4교시

20:30 ～21:15

야간 5교시

21:20 ～22:05

야간 6교시

22:05 ～22:50

월

1

2

케이크제조실무(고영제)

[창114]

화

1

양식조리기초실습(하대중)

[창115]

2

수

1

2

궁중요리실무(김귀순)

[창117]

목

1

휴강-석가탄신일

2

인성과 자기계발(on-line)교양

금

1

2

요일

시간

학년

야간 1교시

18:10～18:55

야간 2교시

18:55 ～19:40

야간 3교시

19:45 ～20:30

야간 4교시

20:30 ～21:15

야간 5교시

21:20 ～22:05

야간 6교시

22:05 ～22:50

월

3

약선음식실무(김미정

[창117]

4

창업과 기업가정신

(on-line)교양

화

3

고급파티쉐실무(심판윤)

[창114]

4

수

3

행복한 삶과 가족(on-line)교양

4

푸드스타일링실무(김귀순)

[창117]

목

3

4

금

3

4

요일

시간

학년

야간 1교시

18:10～18:55

야간 2교시

18:55 ～19:40

야간 3교시

19:45 ～20:30

야간 4교시

20:30 ～21:15

야간 5교시

21:20 ～22:05

야간 6교시

22:05 ～22:50

월

3

고급유럽식조리실무(김동일)

[창115]

4

고급중식조리실무(김규민)

[창117]

화

3

4

창업까페디저트실무(심판윤)

[창114호]

수

3

전공연구 세미나1(하대중)

[창109-1 및 교외]

4

창업외식메뉴개발(박세환)

[창115]

목

3

4

금

3

4